Свадьба в кафе г. Клина

Вторая категория предприятий, которые приглашают провести свадебный банкет это кафе. Заведений, которые имеют статус "кафе" в Клину много, но из-за небольшой площади многих из них свадьба из 50-70 человек поместится не везде, поэтому маленькие кафе предлагают проведение небольших юбилеев, детских праздников , небольших корпоративов и свадеб на 15-30 персон.

Рассмотрим организации, пригодные для проведения свадьбы от 40-50 человек  по тем же основным параметрам, что и рестораны: стоимость свадебного меню, дизайн и освещённость зала, уровень сервиса.

Среди этих кафе есть предприятия, которые открыты относительно недавно: Колесо - грузинская кухня, Червонец и Жасмин, русская и кавказская кухня. Некоторые кафе взяты в аренду у Клинского РАЙПО, главным образом, армянами и азербайджанцами - Жемчужина в Давыдково, кафе Ямуга в Ямуге. Кафе Маяк было сделано под кафе с морским стилем оформления, морскими звёздами и компасами на стенах и другой морской атрибутикой - сейчас сдано в аренду таджикам или узбекам, понятно, Вас там ждёт таджикская народная кухня.

1. Колесо (Давыдково)
2. Жемчужина (Давыдково)
3. Улица 8 (Клин, ул. Ленина)
4. Кают-Компания (6-ой район Клина)
5. Маяк (6-ой район Клина)
6. Кафе "Карамель" ("Сого")
7. Кафе Золотой Червонец (10 район)
8. Банкетный зал Жасмин (10 район)
9. Кафе Ямуга (дер. Ямуга)
10. Банкетный зал Высоковск

Кафе, которые существуют давно, и имеют давние положительные традиции Улица 8, Кают-Компания, Карамель. Отдельно нужно сказать о банкетном зале при Высоковской кулинарии, которая всегда отличалась вкусной едой, хорошим отношением к гостям.

Итак по цене на свадебное меню здесь не всё однозначно, например, в кафе Жемчужина Вам пойдут на встречу, сделают цену ниже, но придётся есть непрожаренное мясо и сомнительного вида салаты, а потом вызывать арбитражного адвоката. Но, в 90% случаев, всё равно выбор определяется ценой - иногда лучше выбрать заведение, имеющее статус столовой, но со свежим ремонтом и нормальными ценами, а не платить за статус лишние деньги - в результате еда дорогая и невкусная,  и помещение, где ремонт сделан ещё во время открытия РАЙПО.

1. Стоимость банкета

По опросам молодожёнов в 2013 году по ценам кафе распределились в следующем порядке в сторону увеличения стоимости:

1. Банкетный зал Высоковск - цены на уровне столовых
2. Кафе Ямуга (дер. Ямуга) и Банкетный зал Жасмин (10 район)
3. Жемчужина (Давыдково)
4. Колесо (Давыдково)
5. Маяк (6-ой район Клина)
6. Улица 8 (Клин, ул. Ленина)
7. Кают-Компания (6-ой район Клина)
8. Кафе Золотой Червонец (10 район) и Кафе "Карамель" ("Сого")

Хочется повторится, что одно дело делать дешевле за счёт уменьшения порции, а другое - за счёт качества продукта. Поэтому несмотря на дешевизну Жемчужина не может считаться хорошим кафе. Кафе в Ямуге нареканий по качеству еды не имеет, также как и банкетный зал Жасмин.

Конечно, у каждого кафе есть свой "конёк", своё коронные блюдо или несколько блюд. Хочется похвалить кафе Колесо, где удаётся практически всё, улицу 8 - очень вкусная пища и классная сервировка стола, Жасмин - никогда не было претензий по вкусовым и другим качествам пищи.

2. Дизайн и освещённость

Как уже говорилось в предыдущей статье, очень важный фактор помещения - освещённость и дизайн зала. Здесь оценивать очень сложно, так как в некоторых кафе интересный дизайн, но мало света и наоборот. Давайте сделаем двойную таблицу, отдельно по освещённости, отдельно по состоянию помещения - ремонту и дизайну зала.

Кафе по уровню света от светлых к темному:

1. Кафе Ямуга, Жемчужина, Жасмин, Высоковск - примерно одинаково светло
2. Кают-Компания, Маяк и Карамель
3. Улица 8
4. Кафе Золотой Червонец
5. Колесо

Качество ремонта и дизайн от хорошего к плохому:

1. Жасмин (плюс плазма, своя дискотека и светомузыка)
2. Колесо
3. Улица 8 и Кают-Компания
4. Кафе Золотой Червонец, Высоковск
5. Карамель
6. Ямуга
7. Жемчужина и Маяк

3. Сервис

Высокий уровень сервиса можно отметить в кафе Улица 8, Кают-Компания, Колесо. Конкретных жалоб на обслуживание ни разу не было, были недоразумения в Давыдково, Золотом Червонце. Кстати там сильно напиваться - не рекомендуется, только в моем присутствии 2 женщины с разных свадеб сломали там ноги, падая нетрезвыми со второго этажа банкетного зала.

Иногда путаются в кадре девушки из Жасмин, но только по необходимости, обычно стараются все выносить во время танцев. Мы решили по сервису не выстраивать заведения, а сразу приступить к финальной оценке, где и узнаем кафе с самыми лучшими условиями для проведения свадеб:

На первом месте: "Жасмин" (оригинальный новый сиреневый зал и приятный персонал) и Улица 8 (только немножко добавить света в помещения), Второе место Кают-Компания и Колесо (мало света, но очень вкусно кормят, новый ремонт), третье место Ямуга .

В новом году, конечно. все может поменяться, возможно есть возражения и веские аргументы против такой оценки, все Ваши мысли о кафе Клина просьба выразить в комментариях к этой статье, может уже что-то изменилось или есть новые желающие поучаствовать в таком рейтинге. Ждём Ваших предложений и замечаний.

Далее очень известные вкусной и здоровой пищей, а также комплексными обедами, столовые Клина.

• Начало

У Вас нет права комментировать, попробуйте зарегистрироваться!